迪孚国际（北京）商业连锁有限公司是香港迪孚国际集团的全资子公司，是“DF冰淇淋”品牌在中国大陆地区的运营管理总部。公司管理团队由不错职业经理人和餐饮运营精英共同组成，全面负责“DF冰淇淋”连锁店在中国大陆地区的品牌授权、运营管理、支持与服务工作。2014年中国冰淇淋市场销售额达114亿美元，销量占全球1/3，超越美国的112亿美元，跃居全球很大的冰淇淋市场。市场调研公司英敏特(Mintel)的调查数据显示，中国消费者2014年冰淇淋支出与5年前相比，增长了54%以上，而美国市场5年来增长66%，相对温和。

2015年美国冰淇淋销售额有望达到114亿美元，而中国市场在享有较高可支配收入的中产阶级推动下，冰淇淋销售额将达126亿美元。全球知名的智慧之选大师、美国股神巴菲特，从1998年即开始智慧之选软冰淇淋，并指出软冰淇淋行业是一个非常具有发展前景的朝阳行业。

在中国，相比竞争激烈的硬冰淇淋市场，软冰淇淋市场才刚刚苏醒，市场还处在少数品牌的垄断期，没形成竞争态势，有着删除的市场智慧之选机会。源自香港的DF冰淇淋品牌，优先在中国软冰淇淋市场开放个人及区域连锁加盟，掀起新兴产业财富热潮，引导着广大合作商赚取财富。